Campingservies is er in vele kleuren en maten, en ook op Kampeermeneer vind je talloze kleurrijke tips. Maar toen ik dit Kupilka servies voorbij zag komen, was ik meteen verkocht. Prachtige natuurlijke kleuren en vormen, alsof de borden zó het bos uit zijn gekomen. Op de foto’s ziet het er allemaal prachtig uit, maar zou het servies in het gebruik net zo fijn zijn? Gelukkig mocht ik een setje uitproberen!
Servies met een geschiedenis
Kupilka is een Fins familiebedrijf gevestigd in Pyytivaara, in de regio Noord-Karelië. Het ontwerp van de eerste Kupilka mok is gebaseerd op een historisch Fins kopje uit 1775, de Harakkakuppi. Tegenwoordig te zien in een Fins museum, aldus de website van Kupilka.
De naam Kupilka is afgeleid van een oude Finse benaming voor een klein houten kopje, bedoeld voor gezellige momenten met vrienden en familie.
Verrassende kleuren
Waar mijn oog meteen op viel, is de natuurlijke uitstraling van het servies. De bruine houtkleur, het organische patroon in het materiaal, en de ronde vormen. Je kunt overigens kiezen uit vijf kleuren, waarvan ik zelf bruin en zwart het mooist vind. Die laatste doet me een beetje denken aan lavasteen, en werkt verrassend genoeg prima als servies kleur.
Keuzestress
Er zijn verschillende modellen mokken en borden verkrijgbaar. Ik testte het grote bord, de grote soepkom, een bestekset, de spork, het Suova kopje, en de grote en kleine serveerplank.
Eet je liever van een bord of uit een kom?
Het grote bord is heel geschikt voor een pasta maaltijd, maar net zo goed om je boterham op te smeren. Daarnaast bestaat er ook nog een klein bordje, dat denk ik meer bedoeld is voor een klein hapje. Die lijkt me bijna te klein voor een boterham, dus in mijn ogen minder praktisch. De soepkom is perfect voor, je raadt het al, soep of een stoofpot. Maar eigenlijk kun je je pasta er ook prima uit eten. De grote soepkom heeft een inhoud van 550 ml, en er bestaat ook nog een junior soepkom van 330 ml.
Grote dorst?
De Suova Cup is fijn om uit te drinken, maar met 200 ml inhoud voor sommigen misschien net iets aan de kleine kant. Kupilka heeft ook de Classic Cup van 210 ml, de Tall Cup van 300 ml, en de Large Cup van 370 ml. O ja, én de piepkleine Shot Cup van 50 ml. Keuze genoeg!
Meer Kampeermeneer in je Google?
Maak ons je voorkeursbron, dan zie je ons altijd bovenaan.
Serveerplank of snijplank?
Kupilka heeft ook twee serveerplankjes, een grote en een kleine. Die zou je ook kunnen gebruiken als snijplankje, ware het niet dat je dus eigenlijk geen scherpe messen kunt gebruiken. Je zou het wel kunnen gebruiken om je brood op te smeren. Kortom, een leuke, maar niet noodzakelijke aanvulling.
Het bestek
Het bestek is echt verrassend fijn in gebruik. Oké, het mes is niet helemaal scherp genoeg om een biefstukje mee te snijden, maar voor bijna alles is het heel geschikt. Kupilka adviseert ook om geen metalen bestek op de borden te gebruiken, omdat dat krassen in het materiaal geeft.
Hoe praktisch is houten campingservies?
De borden en mokken zien er prachtig uit, maar zijn ze ook praktisch? Want het blijft natuurlijk kampeerservies, en dat moet aan een aantal voorwaarden voldoen. Ten eerste, kan het tegen een stootje? Ja, dat kan het zeker. Het materiaal is licht maar stevig, en breekt niet als je het laat vallen.
Houdt het je eten warm?
Het materiaal heeft geen isolerende werking, dus is niet specifiek bedoeld om je eten of drinken langer warm te houden. Aan de andere kant geleidt het de warmte veel minder snel dan metaal of emaille, dus je brandt je handen niet aan een kop hete koffie of thee.
De Suova Cup is stapelbaar, de rest niet
Is het een praktisch houten servies? Ja en nee. Alle onderdelen zijn heel prettig in gebruik, maar de borden en mokken zijn niet echt stapelbaar. De soepkom heeft een prachtig handvat wat fijn vasthoudt, maar is daardoor niet stapelbaar. Hetzelfde geldt voor het diepe bord, dat heel fijn op je schoot ligt, maar door de handvatten wel veel ruimte inneemt. De Suova Cup die ik testte, is als enige wel prima stapelbaar. Eigenlijk is dit echt een groot minpunt. Maar ik vind het servies zó mooi! Dus voorlopig mag het toch mee.
Rokerige houtgeur? Die wordt minder
Dat brengt me op het tweede (en laatste) minpunt: als je het houten servies net zoals ik vóór het eerste gebruik met warm water afwast, zul je merken dat het niet bepaald naar bloemetjes ruikt. Ik vond het echt een heftige geur, maar ieder mens is anders; mijn vriend rook er bijna niets van.
Kupilka zegt op hun website dat het servies licht naar verbrand hout kan ruiken, wat in de loop der tijd minder wordt. Ze raden aan om alles een paar keer in de vaatwasser te doen zodat de geur sneller vervaagt. Na 5 keer vaatwasser was de geur voor mij genoeg verminderd dat ik er in het gebruik niets meer van merkte. Gelukkig!
Mag een houten servies in de vaatwasser?
Super praktisch: het Kupilka servies mag dus gewoon in de vaatwasser ook al is het gemaakt van hout. Het servies wordt ook veel in restaurants gebruikt, en daar gaat het gewoon elke keer de vaatwasser in. Desondanks gaat het servies jaren mee.
Hoe veilig is het voor je gezondheid?
Naast al deze keuzemogelijkheden is er natuurlijk nog de belangrijke vraag: hoe veilig is het voor je gezondheid? Na de commotie rond campingservies gemaakt van bamboe en melamine, zijn we allemaal meer alert op mogelijke gezondheidsrisico’s.
Geen zin om af te wassen?
Het Kupilka servies is BPA-vrij, en je kunt het veilig met heet eten of drinken gebruiken, van -30 tot 100º C. Het materiaal neemt geen kleur- of geurstoffen op, dus je hoeft niet bang te zijn dat je pastasaus een rode waas achterlaat. Of zoals Kupilka zelf zegt: als je op de camping geen zin hebt om af te wassen, kun je daar gerust mee wachten tot je weer thuis bent.
Gemaakt van houtvezels
Kupilka ontwikkelde zelf speciaal een materiaal voor hun servies: Kareline. Dat bestaat voor 50% uit cellulose vezels van zachte houtsoorten. Het hout komt allemaal uit gecertificeerde Finse bossen. Dus mijn gevoel dat de borden uit het bos komen, klopte wel. De andere 50% bestaat uit polyolefine, een relatief duurzame kunststof die goed gerecycled kan worden.
Hoe milieuvriendelijk is het?
Duurzaamheid is een belangrijke factor in Kupilka’s productieproces. Kupilka servies wordt lokaal geproduceerd, met zoveel mogelijk lokale materialen. Ze maken al sinds 1998 gebruik van hernieuwbare energie, en gebruiken voornamelijk restwarmte van het productieproces om hun gebouwen mee te verwarmen. In 2023 bleek uit onderzoek van een extern bureau dat de productie van hun Kupilka Cup en lepeltje nagenoeg CO2 neutraal is.
Alles wordt gerecycled
Kupilka stelt dat hun productieproces minimaal afval oplevert, omdat het materiaal van afgekeurde producten gemakkelijk gerecycled kan worden. En hoewel jouw Kupilka kopje jarenlang meegaat, kun je hem aan het eind van zijn gebruiksleven inleveren bij Kupilka om gerecycled te worden. Een mooi excuus voor een reisje naar Finland!
Beoordeling
-
Algemeen
8.0
-
Gebruiksgemak
9.0
-
Pakmaat: stapelbaar?
6.0
-
Kwaliteit
9.0
-
Voedselveilig
9.0
-
Duurzaam geproduceerd
8.0
-
Outdoor gevoel
10.0
Conclusie: Is het Kupilka servies de prijs waard?
Eerlijk is eerlijk, dit houten Kupilka campingservies is duurder dan een gemiddeld campingservies. Daartegenover staat dat het lang mee gaat, Kupilka zegt dat ze klanten hebben die hun Kupilka servies al 20 jaar in gebruik hebben! Dat moet ik in de praktijk natuurlijk nog meemaken. Daarbij is het een veilige optie voor je eigen gezondheid, en bovendien een milieuvriendelijke keuze. Genoeg redenen om de prijs voor lief te nemen, als je budget dat toestaat.
Waar te koop?
O het ziet er wel fantastisch uit! Als foodfotograaf val ik voor dit soort servies. We hebben net voor onze camper nieuw servies gekocht maar een paar leuke items erbij kan altijd toch😅
Het vinden service ziet er prachtig uit