Voor het uitzetten van een speurtocht van mijn scoutinggroep zoomde ik laatst in Google Maps in op mijn eigen omgeving. Er verscheen een groen symbool van een boompje met daarbij “Landgoed Doornik” en toen ik op de bijbehorende link klikte, zag ik tot mijn verbazing dat er gekampeerd kon worden. Hoewel de website gedateerd was, werkte het vermelde telefoonnummer en mailadres en een kampeer afspraak was snel gemaakt.

Al bij aankomst op Doornik word je zen

Vanuit mijn Nijmeegse nieuwbouwwijk rijd ik wel vier hele kilometers om te belanden bij een smal laantje dat naar het landgoed voert. Aan het eind zijn twee opritten, links naar een zen-centrum en rechts naar het kampeerterrein, dat er op zichzelf ook heel erg zen uitziet.

Ik word ontvangen door Jeen, een vriendelijke man die hier, naar eigen zeggen, “als een god in Frankrijk” leeft in de historische boerderij op Landgoed Doornik maar kamperen bij de boer is het niet. En hij heeft gelijk. Wat een rust en wat een uitzicht, zo dicht bij de stad!  Je hoort de vogels fluiten en de bomen ruisen, en ruikt de zalm.

De zalm?

Jazeker, de zalm. Behalve dat Jeen de kampeerplaats bestiert, heeft hij namelijk ook een zalmrokerij. En daar heeft hij het druk mee. Op de dag dat ik er ben, moet er nog een levering naar Limburg worden gebracht. Voor bij de asperges. Hierdoor is er helaas geen gelegenheid om een stukje zalm te proeven.

Ondanks de drukte met de zalm neemt Jeen de tijd om me wegwijs te maken in zijn kleine paradijsje. Eenvoud is het sleutelwoord. Ik ben, met mijn familie, de enige kampeerder en heb dan ook genoeg aan het ene toilet en douche dat de kampeerplaats heeft. Plannen voor meer zijn in de maak, net zoals een plan voor een bed & breakfast en een klein winkeltje met streekproducten. En zalm natuurlijk.